みなさんダッヂオーブンってご存知でしょうか？
上の写真の、真ん中の黒いのが、そいつです。
キャンプやBBQで使う、バカみたいに重い鉄鍋です。
６Ｋｇです。
ただ、この重さには男のロマンが含まれています。
だって、こんなクソ重たい鍋で料理するのは男らしさの
みせどころじゃないですか！？
初めてこのダッヂオーブンを使ったのが、
自分が手がけているアウトドア業態の、スタイリング撮影の時でした。
撮影に同行してもらった、うちの会社のWEB事業部のかたに、
「ポトフ」のレシピを教えてもらい、ダッヂオーブンで調理しました。
こんな感じ↓
初めて作った「ポトフ」、最高でした。
味はもちろん最高なんですが、
とにもかくにも、最高に簡単なんですね。
お湯を沸かして、
コンソメをいれて、
キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、
をざく切りにしてダッヂオーブンにぶっこみ、
ウインナーをぶっ込んでフタして煮るだけ。
待ってる間は、
こんな感じでかっこつけるとGOODです。
「ポトフ」って名前がまずシャレオツですよね。
なかなか日常生活に出てこない単語です。
油断したら、一生使わずに済んでしまいそうな単語です。
「ポトフ」って一体どこの料理か気になって、さっきｗｉｋｉで調べたら、
なんと、おフランス料理じゃありませんか！
洒落乙！！！！
このダッヂオーブンで料理するとほんとに旨いし、
かっこいいし、かっこいいです。
FREAK'S STORE 原宿店で、
ダッヂオーブン販売してます！！
ぜひみなさん見に来てくださいね！
